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Perspektiven
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Neue Perspektiven
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Perspektiven auf Stoffgeschichte
Perspektiven auf Stoffgeschichte , Seit gut einem Jahrzehnt ist ein wachsendes Interesse an der Geschichte einzelner Stoffe zu verzeichnen: Es gibt Studien zu Kohle, Salz oder Baumwolle, aber auch zu komplexen Stoffprodukten wie Kunststoffen oder Kokain. Das geschichtswissenschaftliche Interesse an Stoffen ist zwar keineswegs neu, aber die Perspektiven haben sich in den letzten Jahren unter dem Eindruck einer neuen Debatte über »Materialität« erheblich gewandelt. Die Beiträger*innen bündeln aktuelle Debatten und arbeiten Umrisse einer Stoffgeschichte heraus. Sie liefern damit erstmals einen Einblick in Methoden und Praktiken des Forschungsfeldes - und geben Perspektiven für die Zukunft. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 202310, Produktform: Kartoniert, Beilage: Kt, Titel der Reihe: Histoire#212#, Redaktion: Haumann, Sebastian~Roelevink, Eva-Maria~Thorade, Nora~Zumbrägel, Christian, Seitenzahl/Blattzahl: 258, Abbildungen: 5 SW-Abbildungen, Themenüberschrift: HISTORY / Social History, Keyword: Active Ingredient; Cultural History; Economic History; Economy; Environmental History; Fabric; Geschichtstheorie; Geschichtswissenschaft; Global History; Globalgeschichte; History; History of Knowledge; History of Medicine; History of Technology; Kulturgeschichte; Materiality; Materialität; Medizingeschichte; Raw Material; Rohstoff; Science; Stoff; Stoffgeschichte; Substance History; Technikgeschichte; Theory of History; Umweltgeschichte; Wirkstoff; Wirtschaft; Wirtschaftsgeschichte; Wissenschaft; Wissensgeschichte, Fachschema: Geschichte / Theorie, Philosophie~Technik / Geschichte, Museen, Sehenswürdigkeiten, Fachkategorie: Geschichte: Theorie und Methoden~Technikgeschichte, Warengruppe: HC/Geschichte/Sonstiges, Fachkategorie: Sozial- und Kulturgeschichte, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Transcript Verlag, Verlag: Transcript Verlag, Verlag: Gost, Roswitha, u. Karin Werner, Länge: 222, Breite: 147, Höhe: 19, Gewicht: 408, Produktform: Kartoniert, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Alternatives Format EAN: 9783839468944, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Hercenberger, Daniel: Perspektiven auf Robert Eggers' Filme
Perspektiven auf Robert Eggers' Filme , Robert Eggers hat sich als einer der herausragenden Avantgardisten der US-Filmbranche etabliert. Mit seinen Filmen »The Witch« (2015), »The Lighthouse« (2019) und »The Northman« (2022) hat er eine faszinierende, nie dagewesene Schnittstelle zwischen (Folk-)Horror, Arthouse, historischer Genauigkeit und Mythologie geschaffen. Seine Werke, die sich von Hexenverfolgungen im Neuengland des 17. Jahrhunderts über die Auseinandersetzung eines traumatisierten Leuchtturmwärters mit dem kosmischen Grauen bis hin zum Schicksal eines rachsüchtigen Wikinger-Kriegers spannen, fordern geradezu eine Mehrperspektivität heraus. Dieser Band bietet daher eine erstmalige, essayistische Analyse von Eggers' Filmographie aus Perspektiven der Filmwissenschaft, der Mediävistik, der Gender Studies und anderen Disziplinen. Erweitert wird das Vorgehen durch ein exklusives Gespräch mit Eggers' Stammkameramann Jarin Blaschke, der nicht nur Einblicke in ihre kreative Partnerschaft, sondern auch in den kommenden Film »Nosferatu« (2024) gibt. Ein essentielles Buch für alle, die Eggers' facettenreiches Werk aus neuen Blickwinkeln betrachten möchten. +++ Mit weiteren Beiträgen von Jonathan Ederer, Timo Güdemann, Dr. Jenny Hagemann, Michael Kathe, Jörg Kähler, Dr. Jakob Kelsch, Marcel Kober, Rouven Linnarz, Luise Merkert, Matthias Reismann, Stefan Sonntagbauer, Prof. Dr. Marcus Stiglegger. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 29.00 € | Versand*: 0 €
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Wie kann man Hummus herstellen, der sowohl cremig als auch aromatisch ist?
Um cremigen und aromatischen Hummus herzustellen, sollte man die Kichererbsen vor dem Mixen gut abtropfen lassen und eventuell die Haut entfernen. Zudem kann man etwas mehr Tahini und Zitronensaft hinzufügen, um die Cremigkeit zu erhöhen und den Geschmack zu intensivieren. Ein Schuss Olivenöl und Gewürze wie Kreuzkümmel, Knoblauch und Paprika verleihen dem Hummus zusätzliches Aroma.
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Warum schmeckt der Käse so lecker?
Der Geschmack von Käse wird durch verschiedene Faktoren beeinflusst. Zum einen spielen die Art der Milch, die Reifezeit und die Herstellungsweise eine Rolle. Zudem entstehen während der Reifung bestimmte Aromastoffe, die den Geschmack des Käses intensivieren. Der individuelle Geschmackseindruck kann jedoch auch von Person zu Person unterschiedlich sein.
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Warum schmeckt geschmolzener Käse so lecker?
Geschmolzener Käse schmeckt so lecker, weil beim Schmelzen die Fett- und Eiweißstrukturen des Käses verändert werden. Dadurch entstehen neue Aromen und die Textur wird cremiger. Außerdem verstärkt sich der Geschmack des Käses durch die Freisetzung von flüchtigen Verbindungen, die während des Schmelzprozesses entstehen.
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Welche Geheimtipps haben Sie, um Gerichte besonders aromatisch und köstlich zuzubereiten?
1. Verwende frische Kräuter und Gewürze, um den Geschmack zu intensivieren. 2. Brate Zwiebeln und Knoblauch langsam an, um eine aromatische Basis zu schaffen. 3. Verwende hochwertige Zutaten und experimentiere mit verschiedenen Aromen, um einzigartige Geschmackskombinationen zu kreieren.
Ähnliche Suchbegriffe für Perspektiven:
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ZEPS: Zugehörigkeit erleben - Perspektiven schaffen (Gappmayer, Georg~Geier, Belinda~Kern, Nadine~Kohlruss, Kathrin)
ZEPS: Zugehörigkeit erleben - Perspektiven schaffen , Die Förderung von Partizipation ist ein Kerngeschäft der Ergotherapie. Doch wie kann ergotherapeutisch die soziale Partizipation von psychisch schwerstbetroffenen Menschen gefördert werden? ZEPS ist ein innovatives, praxiserprobtes Interventionskonzept. Dabei wird Partizipation durch zwei unterschiedliche Ansätze gefördert: einerseits durch ein Erleben von Zugehörigkeit bei sozialen Aktivitäten, und andererseits durch die Auseinandersetzung mit bedeutungsvollen Handlungsrollen und daraus resultierender Perspektiven und Veränderungswünschen. Alltagsorientierung, Betätigungsorientierung, Klient*innenzentrierung, Ressourcenorientierung, Empowerment, interdisziplinäre Zusammenarbeit, Nachhaltigkeit und Peer-Unterstützung bilden die Basis des ZEPS. Das Besondere ist, dass bei der Intervention nicht ein Training von Fertigkeiten im Vordergrund steht, sondern das Erleben einer gemeinsamen sozialen Aktivität an sich. Durch die Grundprinzipien Natürlichkeit, Selbstbestimmung und Druckfreiheit ergibt sich eine besondere therapeutische Haltung, die es ermöglicht soziale Aktivitäten zu fördern, ohne eine aktive Teilhabe zu fordern. Dabei wird nicht nur aktives Tun als Partizipation aufgefasst, sondern auch passives Partizipieren als ein Schritt in Richtung gesellschaftlicher Teilhabe verstanden. Dadurch werden mit ZEPS sogar Klient*innen erreicht, die als "nicht gruppenfähig" eingestuft werden. "ZEPS verbindet für mich viele wichtige Aspekte der ergotherapeutischen Arbeit wie die Ermöglichung von Partizipation sowie auch das Einbeziehen des Alltags durch eine natürliche Atmosphäre und Aktivitäten, die Klient*innen aus ihrem Alltag kennen." (Anna Pointner, Kinder- und Jugendpsychiatrisches Ambulatorium, Extended Soulspace. PSD Wien) "Besonders schön ist es, mitzuerleben, wenn anfänglich sehr zurückgezogene und verunsicherte Patient*innen langsam Sicherheit gewinnen, sich aus sich heraus trauen und immer mehr aufblühen." (Gunde Dunkl und Melanie Kohl, Universitätsklinikum für Psychiatrie und Psychotherapie. AKH Wien) "Es hat sich herausgestellt, dass es für unsere Klient*innen angenehm ist zu wissen, nichts beitragen zu müssen. Die verschiedenen Aktivitäten ermöglichen aber oft durch unterschiedliche Anreize, sich mehr einzubringen, als vorher für sie ? aber auch für uns - vorstellbar gewesen wäre." (Carina Schatz, ambulantes Setting für Erwachsene mit psychischen Erkrankungen. PSD Tulln) "Es geht auch nicht um ein klassisches funktionelles Training, sondern einfach um ein entschleunigtes Miteinander, ein Aufeinander-Schauen und auch Zeit haben, damit jede*r die eigene Rolle in der Gruppe finden kann." (Johannes Wöß-Lohberger, Pädiatrie. Assista Soziale Dienste GmbH. Altenhof am Hausruck) , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20210730, Produktform: Kartoniert, Autoren: Gappmayer, Georg~Geier, Belinda~Kern, Nadine~Kohlruss, Kathrin, Seitenzahl/Blattzahl: 136, Keyword: Alltagsorientierung; psychische Krankheiten; Rehabilitation; Betätigungsorientierung; Empowerment; soziale Partizipation; Klient:innenzentrierung; Wiedereingliederung, Fachschema: Ergotherapie - Beschäftigungstherapie, Fachkategorie: Ergotherapie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Verlag: Schulz-Kirchner Verlag Gm, Verlag: Schulz-Kirchner Verlag GmbH, Breite: 164, Höhe: 12, Gewicht: 276, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, eBook EAN: 9783824899296, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 26.00 € | Versand*: 0 € -
Elektrische Reibe für Käse, Nüsse und Schokolade
Elektrische Reibe, die alles, was Sie wollen, im Handumdrehen reibt! Reiben Sie Käse über die Nudeln, Schokolade über das Dessert, Gewürze zum Kochen und Nüsse über das Eis. Reiben Sie die Reibe mit zwei unterschiedlichen Körnungen bis zu 40 Minuten lang,
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Swede - Massageöl mit Geschmack Schokolade 60ml
Swede - Massageöl mit Geschmack Schokolade 60ml - rezeptfrei - von Swede - - 60 ml
Preis: 19.99 € | Versand*: 0.00 € -
DREAMIES mit Lachs Geschmack und Käse 60 g
Dreamies MIX mit Käse- und Lachsgeschmack sind leckere knusprige Pasteten mit weicher Füllung für Katzen ab 8 Wochen. Die Rezeptur wurde von Ernährungswissenschaftlern und Tierärzten des WALTHAM Institute of Animal Science entwickelt, um sicherzustellen, dass DreamiesTM nicht nur gut schmecken, sondern auch mit Mineralien und Vitaminen angereichert sind. DreamiesTM ist der perfekte Snack, mit dem Sie Ihren Katzenfreund angenehm überraschen können. Dreamies MIX besteht aus zwei köstlichen Geschmacksrichtungen in einer Packung. Schütteln Sie die Packung und sehen Sie, wie Ihre Katze angerannt kommt!Vorteile:- Zwei köstliche Geschmacksrichtungen in einer Packung.- Keine künstlichen Aromastoffe.- Eine DreamiesTM-Pastete enthält nur 2 kcal.- Gesundheit und Vitalität dank der in Dreamies enthaltenen Vitamine und Mineralien.Zusammensetzung: Getreide, Erzeugnisse pflanzlichen Ursprungs, Öle und Fette, Fleisch und Erzeugnisse tierischen Ursprungs, pflanzliche Eiweißextrakte, Mineralstoffe, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich 1,1 % getrocknetes Käsepulver, was einem Käseanteil von 4 % in den gelben Pasteten entspricht).Brennwert: 416 kcal/100 gZusatzstoffe / 1 kg: Antioxidantien und Farbstoffe; Nahrungsergänzungsmittel: Vitamin A: 1293 IU, Vitamin B1: 9,9 mg, Vitamin B2: 16,9 mg, Vitamin B6: 4,4 mg, Vitamin D3: 143 IU, Vitamin E: 115 mg, Kupfer (Kupfer(II)sulfat, Pentahydrat): 6,1 mg, Jod (Kaliumjodid): 1,5 mg, Mangan (Mangansulfat, Monohydrat): 14,1 mg, Zink (Zinksulfat, Monohydrat): 70,5 mg. Sensorische Zusatzstoffe: Lachsaroma in Orangengranulat: 0,26 mg.Analytische Bestandteile (%): Eiweiß: 22; Fettgehalt: 22; anorganische Stoffe: 8; Rohfaser: 2.Fütterungsregime:Empfohlene tägliche FuttermengeFür ausgewachsene Katzen bis zu 20 Stück pro Tag. Bei Jungtieren über 8 Wochen bis zu 6 Stück pro Tag. Bitte reduzieren Sie die Dosis der Hauptmahlzeit entsprechend. An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen die Verpackung fest verschlossen halten und innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen. Denken Sie daran, Ihrem Haustier ständig frisches Wasser zum Trinken zur Verfügung zu stellen.
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Wie kann man erreichen, dass geschmolzene Schokolade cremig bleibt?
Um sicherzustellen, dass geschmolzene Schokolade cremig bleibt, ist es wichtig, sie langsam und bei niedriger Temperatur zu schmelzen. Verwende am besten ein Wasserbad oder eine Mikrowelle mit niedriger Leistung. Rühre die Schokolade während des Schmelzens regelmäßig um, um eine gleichmäßige Verteilung der Wärme zu gewährleisten.
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Wie kann man zuhause Milcheis herstellen, das cremig und lecker schmeckt?
Um cremiges und leckeres Milcheis zu Hause herzustellen, benötigt man nur wenige Zutaten: Milch, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt. Die Zutaten werden gemischt und in einer Eismaschine oder im Gefrierschrank gerührt, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Nach ein paar Stunden im Gefrierschrank ist das selbstgemachte Milcheis fertig zum Genießen.
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Passt Schokolade und Käse zusammen?
Schokolade und Käse sind zwei sehr unterschiedliche Geschmacksrichtungen, aber sie können durchaus gut zusammenpassen. Es hängt von den individuellen Vorlieben ab, aber einige Käsesorten wie Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse können gut mit dunkler Schokolade harmonieren. Es ist eine interessante Kombination, die man ausprobieren kann, um herauszufinden, ob man sie mag.
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Warum schmeckt Käse mit Weintrauben so lecker?
Käse und Weintrauben ergänzen sich geschmacklich sehr gut. Der salzige und cremige Geschmack des Käses harmoniert perfekt mit der natürlichen Süße und Frische der Weintrauben. Die Kombination aus salzig und süß sorgt für eine ausgewogene und köstliche Geschmackserfahrung.
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